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一碗鸡蛋羹

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第34章 被拍黄瓜惊艳的老饕

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刘本中和张振池终究还是没把排号卡让出去。

秉持着‘来都来了’的念想。

他们决定看看,‘陈香小馆’的菜究竟有什么魔力,居然能让食客掏钱买排号卡来排队就餐。

半小时转瞬即逝。

刘本中和张振池前方的队伍已经短大半,萦绕在鼻尖的香味也愈发浓郁。

“我确实没有闻错,香味确实是从陈香小馆里飘出来的。”

张振池仅是嗅着菜香就入了迷,他好奇的探出半边身子,右手食指顶住黑框眼镜,眯起眼睛打量着陈子瑜在灶台内忙碌的身影。

打量了许久,他才皱眉问道:“老刘,我近视是不是又增加了?我看这个主厨好像只有二十出头的样子。”

刘本中横跨一步出去,看仔细后给了个肯定回答:“你没看错,确实是个小伙子在炒菜。”

“不会吧?”

张振池有些难以置信,“这香味挠挠抓人心,我还以为是哪个大酒楼出来的大厨呢!”

刘本中还秉持着最初的看法,咂舌道:“香味闻起来不错,就是不知道吃到嘴里的感觉如何,看这个年轻主厨的厨艺如何吧。”

话罢。

二人便摸出手机,继续排队等待。

这一等,便又是半个多钟头,也折磨了他们半个多钟头。

又热!

又饿!

二人早上出门太急没吃早饭,排队又站了一个小时,肚子早就饿的开始咕咕叫了。

夏日的酷暑还不是最折磨人的,最折磨人的是他们越靠近陈香小馆,菜肴香味就越是浓郁,越闻就越饿!

排在他们面前的只有一个人了,再熬熬就过去了!

张振池揉着咕咕直叫的肚子,咽了口唾沫说道:“快了,马上就要到我们了。”

刘本中饿的眼睛也开始泛绿光了。

他强忍着一肚子怨气,摸出手机翻出庄国辉的微信发了条语音过去,“我们饿着肚子,排了一个小时才的等到个吃饭的机会,如果吃食不尽人意,我绝对骂死你!”

“73、74、75号客人请进店点菜。”

李好将餐位打扫干净后,开始叫号。

“总算到我们了!”

“走!”

都快饿萎靡的张振池和刘本中一下来了精神,迈着大步走进店中。

二人还未走到餐位点餐,目光就被摆在灶台上的‘佛手香酥骨’吸引住。

张振池凑上前去打量着盘中的玉面佛陀,颇为震惊的问道:“这是用白萝卜雕的?”

刘本中仔细打量一番后,也不由称赞道:“这雕功厉害啊!把佛陀的面相、衣服的纹理包括底部的莲花座都雕出来了!”

陈子瑜边清洗锅具边答道:“两位有眼光,这确实是用白萝卜雕的。”

刘本中闻声眉头一挑,问道:“这是你雕的?”

“是的。”

听到陈子瑜的回答,二人神色都愣了一下。

凭他们探店多年的经验,能拥有这种精细雕功的厨师,最起码也是大酒楼二灶级别的!

陈子瑜看模样不过二十出头,居然有这么好的雕功?

这不科学啊!

除非真如庄国辉所说那样,这家店的老板是个厨艺天才!

陈子瑜含笑问道:“两位看模样是生面孔,不知今天想吃点什么?”

听到问询,二人才回过神来。

刘本中看着贴在灶台前的菜单说道:“鱼香肉丝、麻婆豆腐、蒜泥白肉和拍黄瓜都上一份吧。”

说着,他语气一顿,盯着‘佛手香酥骨’的样品问道:“这道菜好像没在菜单里吧?”

陈子瑜边拿配菜边解释:“这是本店今天新推出的招牌菜品‘佛手香酥骨’,还没来得及上菜单,对了,这道菜我们一天只供五份。”

张振池看着精致的摆盘,就觉得这道菜不便宜,不禁问道:“老板,这道菜多少钱一份?”

“两百块一份。”

陈子瑜亦如先前那般推销,“二位要不要来一份?”

刘本中和张振池对视了一眼,200块一份的菜品对他们来说也不便宜。

但是吧……

来都来了,不尝尝招牌菜怎么合适呢?

张振池沉吟几秒后答道:“那就给我们上一份吧。”

‘佛手香酥骨’面向食客的第一单可算来了!

陈子瑜咧嘴一笑吆喝起来,“二位先入座,菜品马上就来,李好,给客人上茶水。”

“来了来了!”

满头大汗的李好端着一大叠餐具放进塑料箱中,又匆匆拿起两个杯子去倒热水送到二人餐桌上。

张振池端起茶水啧啧称奇,“老刘,你还真别说,那道‘佛手香酥骨’还真有点高档菜的样子,也不知道味道怎么样。”

刘本中点头应道:“这道菜不说味道,光是摆盘上雕刻的那尊佛陀,放在宜食酒楼起码四百块起步。”

二人话题才进行过半,李好就将拍黄瓜送上了餐桌。

刘本中没着急动筷,对这道菜的摆盘不是很满意,“这道菜的卖相有些一般。”

“十块钱一份拍黄瓜还讲究什么摆盘,吃就完了!”

张振池早就饿的不行了,从筷筒中抽出筷子,夹起一块黄瓜就往嘴里送去。

“嗯!!!”

张振池咀嚼两口后,眼睛一下就瞪圆了,含糊不清的说道:“卧槽!老刘!你快尝尝!这拍黄瓜吃起来好爽!”

一道拍黄瓜而已,有那么好吃?

刘本中挑眉,将信将疑的举起筷子,夹起一块黄瓜送入嘴中。

黄瓜是冰过的,入口带着一丝凉意。

牙齿将黄瓜咬碎后,清凉的汁水混合着香油、盐攀上味蕾,这滋味……

爽!

太爽了!

二人顶着炎炎烈日排了一小时的队,身心早就燥热难耐了。

而这一道带着丝丝凉意的拍黄瓜,恰到好处的驱散了他们身心中的那份燥热。

张振池连吃了好几口拍黄瓜,不由得赞叹道:“这老板确实有点东西,这道拍黄瓜与市面上流行的完全不同,市面上的拍黄瓜都以酸、咸为主。”

“而陈香小馆的拍黄瓜则另辟蹊径,口味清淡,保留了黄瓜本身的清香,炎炎夏日能吃到这一叠拍黄瓜,也算是不虚此行了。”

“老刘,我说句实话,就这一道拍黄瓜,陈香小馆已经打破我心里的预期了。”

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