同样的工序往复十余次，盘中就已经摆满了龙须酥。
评委们看着一大盘龙须酥已经愣住了。
他们很难想象，这是用糖汁拉出来的甜品！
陆秋生从裤兜里摸出一双银快子，夹起一块龙须酥，兴致勃勃的问道：“如果我没看错，这道菜应该是中式甜点的一种吧？”
“是的。”
陈子瑜又抓起一把黄豆粉，均匀的挥洒在上面，把白瓷盘递过去，才继续说道：“此菜名为‘龙须酥’，源自汉朝，是在我国已经流传近两千年的传统甜点。”
流传两千年的甜品？
龙须酥？
评委们面露惊愕之色。
周围的参赛选手也是一脸震惊，他们活了几十年，还从没听说过这个菜名。
如果真有这么牛的一道甜品，国内传统厨师早就跳起来了，何至于现在还忍气吞声？
他们的目光全部汇聚在陈子瑜身上，不禁冒出一个念头来，‘龙须酥’不会是陈子瑜胡编乱造的吧？
陆秋生听了解释后，兴致更高了：“那这道甜品应该怎么吃？是直接吃，还是要加你刚才洒的黄豆粉？”
“可以直接吃，也可以在里面裹馅料。”
陈子瑜看到陆秋生脸上的疑惑，继续解释道：“我也是想制作馅料的，但是我需要的材料，桌上没有，就只有退而求次了。”
陆秋生愕然：“你的意思是，这道龙须酥只算是半成品？”
拿半成品来参加淘汰赛，陈子瑜疯了吧？
所有人心中都是这样一个念头。
陈子瑜却是背着手，自信满满的笑答道：“应付这种程度的比赛，半成品的龙须酥，足矣。”
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