他们来到厨房，陈虎也跟过来，表情颜色，形象恐怖，不像看热闹的，更像是个监工。
林楚套上白色的围裙，首先开始分解巨斗鸡。
鸡毛已经全被扒光了，正静静躺在一个巨大的铁盆中。
林楚单手拎起一百来斤的鸡，挂在悬着的铁钩上。
他拿出匕首，闭上眼睛，开始尝试新得到的技能——剔骨刀法。
林楚体内的灵气自动运转，手随心动，对着鸡的胸膛就是一刀插进去，然后顺势上下一划，便把整个鸡剖开两半。
王庆目瞪口呆，这可是一阶魔兽，这么容易就切开了？接下来让他更震惊的场面出现了，只见林楚一只手扶着吊起来的鸡保持稳定，时而旋转到合适的位置，另一只手握着匕首上下纷飞，快的就要出现残影。
不过两三分钟时间，挂在铁钩上只剩个鸡头，剩下的所有部分都摆放在旁边巨大的不锈钢案板上。
鸡的整体骨架全部剃干净，连血丝都没有，白白净净的像标本。除了两大块鸡胸肉摆在那里，剩下的包括翅膀、鸡腿在内的肉全部被剃下来堆在一起，鸡皮甚至都剥干净了，林楚用鸡皮包住内脏，给扔进了塑料袋。
林楚很信任菜谱的描述，说不能吃的部位就是不能吃。之前他杀过几种魔兽，菜谱说不能吃的位置他偏要试试，果然白白浪费许多时间，试过各种方法也不能变得好吃。
王庆嘴巴张得老大，第一时间想到的不是林老板牛逼，而是自家雇佣的那些分解魔兽的武者们，他们果然平时在偷懒对吧？
林楚回头看了他一眼，说道：“鸡处理完了，我给你做菜。”
说罢从鸡胸上片下巴掌大的一块薄肉，用菜刀剁成几块，然后细细的去除了表面的所有筋膜。
又把提前准备好的马蹄切碎，再切了些葱姜碎，一起加入料理机，加了一丁点盐，兑上昨晚提前备好的鸡汤，按动了开关。
林楚趁着料理机搅拌的时候对王庆说道：“抱歉啊，巨斗鸡的鸡汤还没煮，先给你用普通鸡汤做，味道会稍微差一点。”
王庆摇头表示没事。
他有点发愣，他迷惑的点不在鸡汤上，而是奇怪在用料理机把巨斗鸡的鸡胸肉打碎，做汤吗，还是鸡肉丸？
不是没有人试验过，做出来的鸡肉丸跟胶皮球也差不多，稍微牙口差一点的人根本咬不动。
就在这时，意外发生了。
只见料理机咔咔的响了两声，冒出一股黑烟，停止转动了！
“……”
林楚麻了。
鸡胸肉坚韧到这个地步了吗？
陈虎和王庆同时扭头看林楚，怎么办？
试菜都没成功，饭店还怎么开？
林楚很淡定，设备坏了可以手动，好在这辈子身体有灵力加持，远超普通人。
他把鸡汤倒在碗里，剩下的东西放在树墩案板上，从墙上取过菜刀，用刀背开始砸鸡肉。
“哆哆哆”的声音密集响起，仿佛高速运转的缝纫机，林楚的手臂上下挥舞，带起一片残影。
砸一会儿停下来，挑出筋膜，再继续砸，如此反复。
王庆又迷茫了，做厨师要求这么高吗？还得是武者吗？
林老板是几阶武者？！
不过几分钟，林楚收起菜刀，看着墩子上细腻的肉泥很欣慰，这要换做前世的机器坏了，饭店今天肯定不能开业，光肉泥就得剁一小时以上，还得是普通鸡肉。
他把肉泥放进鸡汤碗中，轻轻顺着一个方向搅拌，让二者完全混合在一起，又打入几个蛋清，继续搅拌，直到变成恰到好处的糊状。
最后加入一点水淀粉，连续过两次细筛，才终于完成。
看到这里，王庆更不明白了，林老板明显不是在做鸡肉丸子，太稀了。
林楚此时进入了专注的状态，甚至忘了身后有人在看。
他又取出一个小碗，倒了些鸡汤，加入一点盐和水淀粉，又挤进去一点姜汁和黄酒，调成料汁。
之后他打开炉灶，倒了些油在锅里，把手悬在油锅上测试油温，等油温合适，他用炒勺舀出浅浅的鸡肉糊倒进油锅。
鸡肉糊进去之后迅速定型，变成雪白的软片，林楚等几秒钟之后用炒勺轻轻一拨，肉片像柔软的布，居然弯折了起来，继而漂浮在油上。
林楚捞出浮起的肉片放在旁边控油，然反复进行相同的操作，直到把所有的鸡肉糊制作成片。
他再次起锅下底油，把刚才调好的料汁倒进去，几秒钟后料汁变得浓稠，再加入鸡肉片，只翻了一下，便直接出锅。
林楚端着盘子来到餐厅，放在餐桌上，对两位傻乎乎跟来的人说：“来，芙蓉鸡片，尝尝。”
不光是王庆震惊，连陈虎都震惊了，而且远比王庆惊讶，他是平安会的头号打手，花天酒地那叫日常生活，什么顶级菜肴没吃过，八阶九阶魔兽当零食吃。
但他从没见过这样的菜，不是味道，而是巧思和复杂的手法。
林楚看两人发呆，于是去拿来筷子，塞进他们俩的手里。
王庆这才回过神来，赶紧道谢，却迟迟没有下筷子。
他注视眼前的菜肴，觉得特别好看！
盘子是黑色的，雪白的肉片层层叠叠放在上面，芡汁如水晶均匀的沾在每一片肉上，泛起淡淡的白光。
王庆的脑海中忽然出现一个画面，积雪在夜晚安静的落在假山上，月光自天空照下，让一切朦朦胧胧，散发出鸡汤的香气。
嗯？鸡汤？
王庆摇摇头，出现幻觉了！
不行，忍不住了，口水要流出来了！
他用筷子颤抖的夹起一片，小心翼翼的放进嘴里。
王庆睁大了双眼。
肉片居然不用嚼，用舌头就抿化开了！
不应该啊！
在王庆的想象中，肉片应该像地瓜干一样，得用牙拽。
他仔细的抿着，随着柔嫩的肉片在嘴里化开，鲜甜的汁水和鸡汤的鲜香一起充斥了整个口腔！
嫩，滑！
他抬头看向林楚，想说点什么，却只能发出呜呜的声音。
他想说太好吃了。
要不是亲眼所见，他根本不相信巨斗鸡能做出如此柔嫩的口感。
谁能相信？
毕竟提起巨斗鸡的鸡胸肉，大家下意识就会想到轮胎。
王庆感觉到一阵眩晕般的幸福，他从不知道吃个饭能吃出这种感觉！
他回头，想看看陈虎的反应。
只见陈虎依然戴着墨镜，可一行清水却从镜片下顺着脸蛋子流下来。
他流泪了！
原来大哥解散平安会是为了实现自己的梦想！想想也对，任何人有这样的才能，都没必要去在黑暗世界中过活，应该堂堂正正的过自己想要的人生！
他一边流泪，一边又夹了一片。
然后又夹了一片。
然后又想夹，被林楚用筷子挡住了。
林楚斜了他一眼，我还没尝呢！
他吃了一片，却皱起了眉头。
王庆看到了，感到非常不理解，这你还不满意！？
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