他现在就在等光华区什么时候空出一家商铺,就狠狠地杀进去。
金砖商厦已经满足不了他了,这里的消费者对于人均很是敏感,一旦达到人均100的界限,就会触动人群的神经。
这里的消费水准达到上限了。
徐凡感叹道。
他店里最贵的松鼠鳜鱼只卖168元一条,和那些海鲜店里动辄几百上千的料理无法相提并论
但168元的松鼠鳜鱼,却是他店里销量最低的菜品了,足以证明这里的消费者消费水平上限不高。
徐凡私下联系过强子哥,让他帮忙盯着光华区的商铺情况,一有店家转租店铺,就第一时间通知他。
但一个多月了,一点消息也没有。
当天晚上,徐凡在家里给鱼喂食呢。
这些鱼是蔡致敏家里的鱼繁殖出的,由于没地方放,所以徐凡干脆自己也买了一套鱼缸设备,让这些刚出生的小鱼在自己鱼缸里过度他们的幼年期。
这时一个陌生的电话打了进来。
徐凡将手中的鱼食放在一边后,接通了电话。
对端是一道粗狂的声音。
“徐凡徐老板是吗?”
“我是,你是?”
“你好,我是天地日月广场的负责人,我姓田。”
天地日月广场...徐凡记得这个广场,那是光华区里一个注明的商业广场,广场包含好几座有名的商场,是年轻人热衷的打卡目的地之一。
他找我做什么?
徐凡还在独自揣测着,对方继续说道:“徐老板,我们天地日月广场里的火炬商场你知道吧?”
“我知道,那家商场很有名,我还去过一次呢,装修很华丽,吃喝玩乐一应俱全。”
“对,我们地下一层的美食区正好空出一间商铺,不知道徐老板有没有兴趣入驻?”
“可以考虑,租金多少?”
徐凡表明风平浪静回应,内心已经激动不已了。
“一个月3万,一年起交。”
“其他商铺都是这个价吗?”
“都是这个价,不管商铺大小,统一3万一个月。”
“那空着的那间商铺面积多大?”
“不到二十个平方吧。”
“这么小?”徐凡惊讶道。
“徐老板,不瞒你说确实小了点,前一家餐饮就是嫌地方小才搬走的。”
“你说我们这个地段,要是空间大一点谁会想不开不做呢?”
有道理。
徐凡觉得对方说得挺真诚的,光华区的商场那是挤破头的存在。
要不是商铺有什么暗毛病,通常情况下是不会空出来的。
徐凡等了一个多月也深知这一点。
虽然店铺小是小了一点,但也不是不能做生意。、
更何况要是错过了这次机会,那不知还要等多久才能等到下一间转租的商铺。
“我可以去看一看再决定吗?”
“行啊,你什么时候有空都可以过来实地考察一下,到时候你打我电话,我陪你一起去。”
“好的,那先这样,挂了。”
“好的,再见。”
徐凡将手机丢回沙发上,重新回到鱼缸前给鱼苗喂食。
他用手指将鱼食揉成极细的碎屑,方便鱼苗开口进食。
如头屑般的鱼食漂浮在水面上,鱼苗警惕地观察了一阵后,慢悠悠地接近水面吃了起来。
没吃一口他们就警觉得回到水底,等肚中的食物消化得差不多了,又重新来到水面进食,反反复复,知道他们心满意足。
徐凡将鱼苗进食的画面拍摄下来发送给蔡致敏。
“哇,好可爱啊。”蔡致敏回复道。
“和你一样可爱。”
“肉麻死了~”
“对了敏敏,明天我要去光华区实地考察一下。”
“去吧,反正店里有我和小孙在呢。”
“嗯,你脱衣服干嘛呀。”
“你怎么知道我脱衣服!”
“你窗帘没拉。”
徐凡笑着隔窗和蔡致敏挥手打招呼,吓得对方赶忙将窗帘拉上。
......
第二天,秋高气爽。
徐凡乘坐地铁来到了天地日月广场。
市值周末,广场周边全是人,出来地铁口一眼望去全是脑袋。
徐凡躲避着随时会碰撞到的人群,逃进了火炬商场,商场负责人田荣康早已经在门口恭迎着徐凡。
两人寒暄了一番后,田荣康领着徐凡来到地下一层。
“这是我们的美食区。”田荣康介绍着。
徐凡放眼望去,整个地下一层烟火气十足,琳琅满目的餐饮店铺售卖的美食,每一家店铺前都围了不少食客,人们欢声笑语,仿佛逛着集市。
“怎么样,氛围不错啊?”
徐凡点点头,“空着的那家在哪里?”
“这边请。”田荣康在前方带着路。
两人一路上路过了好几家餐饮店,有卖章鱼烧店,有旋转寿司店,还有甜品店。
香气扑鼻,忍得徐凡也忍不住多看了两眼。
“就是这家。”田荣康在靠近中央的地方停下了脚步。
两人面前是一间十二多平的开放店铺,没有顶,四面是四张桌子,桌子前摆放着不少座位,四张桌子成正方形摆放,中央空出一块区域。
田荣康解锁道:“之前这里是一家铁板烧店,主厨就站在那里,给四面八方的食客现场煎各种食材。”
“为什么开不下去了?”徐凡问道。
“太累了呗,主厨只能一直站着,连个休息的地方也没有,就坚持不下去了。”
“那你凭什么觉得我能坚持下去?”徐凡反问道。
“徐老板,你可以改造啊,我知道你做汤品的,其实也蛮适合这种模式的。”
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