30:如鲠在咽，如履薄冰！
第二天一早，赵竑准备了多份丰厚的年礼，派人骑快马给严实，张林等豪强，以及孛鲁，带孙等人送去。
吃过午饭，王元春便派人送来一头分好骨肉下水的猪；赵竑亲自动手，利用后世经验，在众人协助下；将猪货洗的洗，卤的卤，煮的煮，处理完毕。
当天傍晚，又亲自下厨用筒子骨汤炖了一锅萝卜白菜，炒了一盘猪肝，做了一份红烧排骨，切上几盘卤味；刘春娇，彭晓箐，刘燕燕等人吃的那是满嘴流油，纷纷说好吃。
一向持重矜持的彭夫人虽然没说话，但从她的表情来看，也是觉得美味极了。
距彭义斌就义已经一年半了，彭夫人已经从丧父的悲痛中走了出来，赵竑特意让刘春娇姑侄有空就进去陪她说说话，几个月前，她便开始不时出门走走，和人说说话，并主动干些杂货了。
这年头的猪不像后世用饲料催大的，而是用野菜，野草，剩菜剩饭等养大的；从春季到冬季，八九个月下来，一般只能长到一百七八十斤，但肉质极佳。
那些个根据几个宋朝文化名人笔记杂谈中记载的饮食习惯，就说宋朝人不怎么吃猪肉的人压根就是在扯淡。
《东京梦华录》中明确记载，仅汴梁城每天就有养殖户驱赶上万头猪进城，须知汴梁城最高人口峰值也才不过一百五十万人；这些猪进城干啥去了，莫非是集体进城观光旅游去的。
至于淮河以南的民众，没有那么多的草地喂养羊群，更是吃猪的。
除夕前一天上午，严实，张林，罗滔等豪强也派人送来年礼；既然大家都是在蒙古人主导的圈子里混，必要的礼尚往来还是要有的。
第二天，府邸中张灯结彩，贴上了年画对联；潘雄，虎冲军的张刘郭三位，王元春，潘阳，杨东，刘豹子等人陆续赶来向主公恭贺新年。
中午，这些人加上赵彭两家人满满坐了四大桌，一通鞭炮响过，关上院门，开始吃团圆饭。
待上完菜，只见所有肉食皆为猪肉做成。
红烧猪蹄，火爆猪大肠，卤猪肚猪尾巴猪耳朵，粉蒸肉，油炸肉丸子，爆炒猪腰子……花样极多，都是赵竑精心搞出来的。
众人见状，啧啧称奇，暗暗嘀咕。
王元春心知肚明，知道是在敲打自己，小心翼翼的坐着。
待赵竑坐下后，扫视了一遍各席，突然笑道：“各位，今日的团圆饭很丰盛，大伙敞开肚皮吃喝；过完年，咱们可得勒着裤腰带过日子啰。”
此言一出，原本热闹喜庆的气氛顿时有些尴尬起来。
赵竑提起筷子，夹了一块卤猪耳朵放在嘴里嚼了嚼，赞了句，然后说道：“吃啊，大伙都吃啊！”
“吃，吃，都吃！”众人连忙提起筷子，吃了起来。
不少人边吃边察言观色，心里在想，“主公去西夏见了一回传说中杀人不眨眼，吃人肉喝人血的铁木真，大概是受了什么刺激，回来后整个人似乎变化不小。”
能不变化么，见识了当今天下第一雄主铁木真的强大实力，还不产生点变化，以后如何能挽天倾，拯救华夏文明史上的一场空前劫难呢。
吃过团圆饭，众人便都知趣的散了。
年夜饭，赵彭两家人聚在一起吃，主食是饺子，羊肉馅的！
随后几天，七大县域的县令，各地乡绅等头面人物纷纷携礼登门拜年；赵竑花时间接待，鼓励他们尽职尽份，造福一方。
转眼宝庆三年的春节，就这般过去了。
………
春寒料峭，积雪正在消融。
院子里，一棵大槐树上的枝桠已经结出了米粒大的苞芽，在尤带着几分凛冽的冷风中摇曳。
赵竑伫立在书房里，凝视着墙壁上的一副地图，陷入了深深沉思。
之前说过，他现在的地盘图形就像一只鸭子，过完年的第二天，孛鲁就派人来传令，让他和之前派罗滔和蒙古铁骑攻下的老巢南边的金国领地迅速进行交接。
如此，鸭嘴鸭头部分相当于长了一个大囊肿，搞不好就会要了鸭子的命。
鸭脖处是严实控制的沂州，随时可以卡下来。
鸭背在蒙古势力的控制下，随时可以一脚踩下来；鸭肚子浮在南边大宋这汪巨大池沼上，水中暗戟密布，乃当前第大一风险所在。
从地形上看，自己这个表面风光的鲁南公完全没有战略腾挪空间，用如鲠在咽，如履薄冰形容丝毫不过份。
“主公，张至仁，杨玉荣，杜寒冰三位先生到了！”
正思索着，一名亲卫走进来汇报。
赵竑点点头，转身出去见这三位新招纳的幕僚。
张至仁原本是义军首领刘二祖的谋士，兵败后心灰意冷，隐居山林；半月前，根据有人提供的信息，赵竑专门派人携重金把红袄军老资格的他请出山。
杨玉荣乃金国至宁元年的举人，金国迁都后，隐居家中读书，终究耐不住寂寞，见到招贤令后自个跑来毛遂自荐的。
杜寒冰的才智比不上前二人，最大的优势是早年做过道士，周游各地，精通女真，蒙古，契丹等语言，堪称偏才。
自招贤令贴出后，各色应募者不少；经过认真择选，赵竑仅心仪杨杜二人。
赵竑和三人寒暄片刻，便带着他们，骑马出县城，初步观摩一下自己的地盘。
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