中午他们在龙泉乡政府机关食堂吃的工作餐，乡里非常重视彭县长这次下乡视察，使出浑身解数来招待他们。党委书记赵丰甚至把县长这次视察工作上升到了政治层面上来，包括中午的菜谱，都是赵丰亲自安排的，也是他煞费苦心琢磨出来的。
他知道彭长宜是个务实的领导干部，所以无论是汇报工作还是中午吃的饭菜，都力求实在，不铺张，不铺张。如，蘑菇炖土鸡、排骨炖豆腐，牛肉炖土豆……等等，尽管做法不太讲究，但是显示出了山里人的朴实和实在。彭长宜拒绝赵丰上酒，因为下午还要到龙泉乡的几个村子和学校去看看，他说喝得红脸大汉让老百姓和师生看见了笑话。
下午，彭长宜又到了龙泉乡一个上点规模的酸枣汁厂转了一圈，当他手拿着一瓶细长的玻璃瓶，打量着里面深褐色的液体时，想到了周林在亢州的失势，不禁有些感慨万千，如果周林不去亢州，继续在这里实施他的富民工程，恐怕三源是不是该上一个台阶了？但是，如果三源富裕了，那还叫贫困县吗？是不是邬有福容不下他？看来，有机会的话，得去拜见一下这个老朋友了。
赵丰走过来，他手里也拿着一瓶酸枣汁，倒过来，大手冲着瓶底猛拍了两下，就见密封的瓶盖有了气泡，他轻轻一拧，瓶盖就被拧开，递到彭长宜的手里，说道：“您尝尝怎么样？”
彭长宜把自己手里的那瓶给了他，接过这瓶，放到嘴上喝了一口，然后又喝了一口，说道：“的确不错，酸甜可口，味道纯正。”
赵丰说：“咱们这里的酸枣汁，没有任何添加剂，完全都是无公害纯天然的，东西是好东西，就是包装差点，所以只能在二三线城市销售，许多饮料厂从咱们这里买原汁自己去做包装去灌装，附加值就大多了，所以，明年，我们准备上一条好点的包装设备，到时候还要找您，请您多多支持。”
彭长宜对这个项目很感兴趣，就说：“这样，你专门拿一个报告，咱们年后再议好吗？”
说道这里，彭长宜脑袋里突然灵光一现，说道：“你们那些个坡地种什么效益高？”
赵丰说：“种什么都一样，都是种一葫芦打一瓢的事。浇不上，谁都没办法。”
彭长宜说：“我们那里有个育种专家，他培育出一种糯玉米，可以鲜食的那种，据说甜度和口感超过美国的同类产品，让老百姓种点糯玉米是不是比普通农作物效益高？”
赵丰说：“单产效益肯定高，这里也有人种，但都是一小块一小块的，面积都不大，也形成不了规模，即便效益高也不显。您知道吗，对于农民种什么怎么种，乡里不会干预太多，因为乡里也没有好的项目，不过您说得这个倒是可以尝试一下。”
彭长宜说：“这个可以搞成深加工，做成真空包装，在冷库可以保存一年。大城市的人现在讲究吃绿色食品，在说，如果咱们这里将来成为旅游胜地，这些玉米就成了皇帝的女儿了。”
赵丰说：“咱们这里现在一到了夏天也有不少来旅游避暑的，我说的那些玉米，大部分都是卖给了这些外地人。不过要是深加工的话，就会又涉及到厂房和冷库了，哎，资金是最大的问题呀。”
彭长宜笑笑，没有说话，这就是贫困地区干部的思维。其实，贫富最简单的差异就是思想意识，人都是一样的人，一方水土养一方人，上帝给你开窗户了就会把门给你关上，工业落后的好处就是环境好，空气好，水质好，农作物不至于被污染，更有利于打环保无公害牌，想到这里，他内心有些兴奋，说道“老赵，这个问题以后咱们专门探讨，你用心琢磨一下。”
赵丰点点头。
参观完了酸枣汁厂，又到了一个叫王草岭的学校。远远地望去，在一片荒山秃岭之中，一面鲜红的五星红旗飘扬在冬日的山村上空，给山区增添了一抹艳丽的色彩，从里面传来的朗朗的读书声，更是振奋着人们的精神，读书声和孩子们的笑声，总会令我们对未来产生希望。
但是，等走进这个学校时，彭长宜的心就轻松不起来了。尽管学校知道县长要来，做了一番整理，墙上的一些彩绘也是新近涂上去的，就连学生的衣服都明显是新换洗的，学校没有围墙，更也没有大门口，在教室的房檐下，挂着一条鲜红的横幅，上面写着：欢迎领导莅临我校指导工作。不知为什么，这两抹鲜红，居然刺痛了彭长宜，让他感到了一种别样的沉重。
这时，齐祥和小庞等人把带来的火腿肠和方便面什么的搬过来一部分，放到了学校的伙房，中午学生们在这里吃一顿饭。孩子们雀跃着跑过来，校长连声说着感谢的话。
齐祥说：“这里的孩子们盼着城里的领导来，每次来都会准备一些这样的东西，孩子们高兴，老师也高兴，解决不了大问题。”
彭长宜觉得齐祥心很细，开始他还以为这些是给他们预备在路上吃的呢，原来是给孩子们带的。
赵丰似乎看出了彭长宜的心情，就小心地说道：“我们这个学校在全县来说还算条件好的呢，有的地方连老师都跑了。”
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