年代空间:病弱美人被迫咸鱼生活

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第170章 懵圈

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苏婉揭开锅,菜刚好露出汤面,确定可以放面了。然后掬起面,均匀地撒在菜上,直到把所有面都铺上去,铲掉锅边不小心沾到的,撒些盐,盖锅盖焖。“焖15分钟左右,火别烧得太旺,糊锅就麻烦了。”

苏婉兑了些热水洗手,顿时有些意外,掌心的水泡已经变软发白,用不了两天就会破皮,自动脱落。起初她还担心干活会磨破,后来忙忘了,没想到水泡会自动吸收,太好了。

“陆焱,昨天摘的黄瓜呢?”

“放菜筐里。”

黄瓜泡过水都有些蔫吧了,直接吃虚软,调成凉菜还好,苏婉切了一小把香菜提味。之后她又洗了颗裂开的香瓜,切成块放盘子里下饭。

“香瓜籽!”她晒的香瓜籽忘记往回收了。

“继续晾外面,这会儿拿回来反倒容易发霉。”

“嗯,我把这个也晾了,多晾些坏了也不担心。”苏婉说着又把籽瓤摊报纸上,准备拿出去,顺便瞧瞧木头庄上的。

呃,苏婉看着被雨水冲刷得特别干净的木桩,瞬间懵圈,想到发霉,想到变黄……就是没想到被水冲走,“哈哈……”特么的太搞笑了,细想这才正常嘛,昨天雨那么大,哪存得住?立刻把新的种子晾晒上去,回屋找陆焱说叨。

一般锅里有水时,发出‘咕咕’的声音,没水时‘噌噌’,苏婉一听就知锅里没水了,立刻揭开锅盖,顿时热气腾腾。她用手扇了扇,像似剥开气雾,用筷子将蒸熟的面打散,然后拿起锅铲搅动,把底下的菜和面拌起来,香喷喷的焖面就出锅了。

陆焱剥了几瓣生蒜,吃焖面可少不了它,“要醋吗?”

“不要。”这边人吃面习惯倒醋,不管是面条,还是焖面,都喜欢放醋吃。她偶尔会在面条里放,焖面敬谢不敏。

陆焱摆好桌子,苏婉把焖面端上来,焖面不用舀,直接用筷子夹碗里就成。苏婉尝了下,面不软不硬,非常筋道。菜和面的比例刚刚好,谁都没能喧宾夺主。味道正,猪油适中,即不多得控油,又沾满面,特别好吃。

焖面容易饱腹,不易消化,苏婉吃了一碗就不再吃。感觉有些没饱,起身给她自己和陆焱各倒了杯水,然后喝起来。喝完肚子就饱了,效果立竿见影。

焖面就这样,所以不能吃太饱,不然一喝水就撑着了。

吃过午饭,院子里除了少数几个水坑,都被晒干了。陆焱绕着院子走了几圈,之前的主意在脑子里又过了遍,觉得可行,于是套上骡车,准备把杨树地的麦捆倒腾回院子里晾晒。

苏婉也想跟着,陆焱哪肯,好不容易退烧,他连院子里解麦捆的活都不让干。直到看着人熟睡,才去杨树地。沙质地的好处立刻显现出来,跟红泥地一样陷脚,拔出来却不怎么挂泥,顶多脚边围一圈。陆焱踩着麦茬,走得还算轻松。

他没换雨鞋,不方便不说,还特能搅和地。凯子看到陆焱倒麦捆,立刻过来帮忙。邻里之间就是这样的,你帮帮我,我帮帮你,不计较吃亏与否。

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