转眼到了2020年1月下旬，一天下午高帅给母亲打电话，说一种叫新型冠状病毒的肺炎波及股市，餐饮酒店板块一度下跌逾7%。
张瑰丽没有在意，她从不关心股市。儿子又传来一张截图，为应对新冠疫情，中州市场监管局发紧急通知，立即禁止市场销售活鸡。她同样没有理会。
过了一会，姐姐张艳丽报告，近日各店营业额直线下滑，还说全市所有电影院，接到上级紧急通知，春节档7部电影全部撤下。
又过几天，关于疫情的资讯铺天盖地，某市封城，地铁和公交等所有城市交通全部停运....
张瑰丽所在的MBA班里有那个城市的同学，在微信朋友圈讲述那里的情况：
有个同学一家三人感染，说千万不要轻视这病，已经有一人走了。另一个同学说他伯伯感染了，抢救一个晚上，己戴上了呼吸机，还说同病房里的另外三个人也带上了呼吸机。
张瑰丽看到一个视频，各家医院的病人很多，某医院走廊里挤满病床。
最可怕的是，由于正赶上春运，自元月初开始，那个城市每天己向全国各地输送流动人口，疫情可能在全国......
王博气喘吁吁跑到公司见女老板，报告上级已经下发通知禁止堂食，各商场空无一人，还说中州市有16个小区发现新冠病人，现己封闭，建议原定的腊月二十八日年会取消......
女老板感到形势严峻，当即召集公司高层会议，决定各店停止营业，全员放假。
为春节假期准备的虎蛙和鱼等鲜活原料，不得不全部杀掉，蔬菜按批发价售卖，但商场里没有客人，员工大多都未开火做饭，只买了一点，大部分蔬菜全部烂掉。
女老板如遭受割肉般的疼痛。最令她不安的是，这种日子才刚刚开始，谁也不知道会变成什么样子。如果疫情时间长，餐饮业最难受，卖的是鲜活原料，饲养户塘里的鱼和蛙卖不出去杀掉，待市场回暖，再投鱼苗和蛙苗到养大至少要半年以上.....
眼下当务之急是降低各种费用，女老板令人力资部门，从二月份开始不再给管理人员交纳社保，同时宣布停业期间一律没有工资。另外，她联合了数家同行，共同找各大商场，强烈要求免除房租。
经过努力，也是在上级的敦促下，各大商场都承诺免除元月25日至2月29日的房租。
全体待工。平时员工忙得都想休息，真的放长假，又闲的无聊。王博说应该利用大把的时间搞培训，拿了一个计划，在锤锤上授课，并有考核。
女老板没有同意，她说现在一切工作都要停止，保持没有上班的状态。
她心里清楚，只有这样，不发工资就有了更充分的理由，企业即没有营业产生效益，又没有让大家上班开展任何活动，如果谁生活上撑不住，就会自动离职，正好减轻负担，不过这个不搞培训的真正用意，没有告诉王博。
一晃二月份很快过去了，员工们无一分收入，便开始焦躁不安，纷纷找店长要求，不发工资是否给一点生活补助？
甚至有人把上级下达的文件，转发给公司人力资源部，说有指导意见，职工在待岗期间，没有提供正常劳动的，用人单位应当发放生活费，生活费标准按当地最低工资标准的70%执行。
女老板说：“二月份没有工资不要解释，没有上班本来就没有工资。疫情短期内结束不了，如果谁找到己开工的单位，可以先去那里上班”
王博说最好在锤锤上发公告，统一解释。女老板同意了，王博很快拟了一份通知：
突如其来的****疫情，给漂亮姐妹餐饮公司造成惨重损失，为春节假期准备的鲜活和蔬菜原料全部报废，各店厨房和公司库存的酱料已经过期和即将过期。
为响应上级号召，各门店现己停业一个多月，企业无一分收入，且还须承担房租等费用，这种状况可能还要持续下去。即使下月全面恢复营业，****给人们造成的恶劣影响，不会因疫情过去而立即消除，尤其我们这种围桌就餐的形式，还会让人心有余悸。
由于停产停业导致的百业萧条，全民的腰包变小，反过来又影响顾客消费需求下降，所以扎堆聚餐、生意火爆的景象，在相当长的时间里很难再现。
企业遇到了前所未有的困难。二月份全员无出勤，故工资不再发放，敬请谅解。
急于上班的员工，可以先找复工的企业，挣一些生活费，有此想法的给办公室报备，以后公司恢复正常营业，欢迎大家再回来。
特此通知。
中州市漂亮姐妹餐饮有限公司。
女老板想了想，说：“应该口头传达，不宜发文字通知，不然谁转发到网上，不知会带来什么不良反应。”于是让王博在锤锤上组织管理人员的电话会议。
在电话会议上，女老板说：
“某些人职业素养太差，人家餐饮同行停业，员工主动给老板写减免工资的联名信，而我们的人却联名给企业发劳动法规定，这证明招聘的标准要求不严，培训没有到位，企业文化没有影响所有人。”
“我们要重新评估企业的运营管理模式是不是正确，有些人是这样的心态和素质，怎能与企业共渡难关？“
“因为以上问题，特此今天做电话会议沟通，大家往下口头传达到所有的人，有异议不要过多解释沟通。我们不是事业单位，也不是上市公司和餐饮大鳄，不要混淆概念。”
“二月份没有工资不要解释，没有上班本来就没有工资。疫情短期内结束不了，谁等不及，可以找己开工的单位去上班.....”
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