美食从绿皮火车厨神开始

光暗之心

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第二卷二十七章 勤行兵器谱三十六友

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李雪如目光古怪地望着老爷子,心说你多大了,这么中二的吗,还神之一手,平时可没少去站吧?二次元怪老头啊你!

终究还是顾忌老爷子在勤行的地位,虽然忍的很难受,李雪如还是忍住了没开口,闷闷地拿起筷子然后又放下了,五姐太过分了,最后一块桂花雪露丸也被她抢走了!想要再点一份吧,见到几个姐姐都没开口,李雪如感觉自己一个人花钱挺亏的,毕竟488元一份呢,好女孩儿就该学着给自己攒嫁妆......

徽州七姑娘可都是徽菜一系中的名厨,原本是不会缺钱的,可谁让七姐妹最是热心公益呢,这次湘赣遭遇百年不遇的洪水,七姐妹光是善款就捐了三百万,就连一向节俭的李雪如都含泪出了足足三十万,都是些老女孩儿小女孩儿,平日里开销可不少,别说李雪如了,大姐顾湘玉也是犹豫再三才加点了几份江南荷叶饭,这东西便宜,而且据说也是周大厨亲传,两位特一级帮厨亲手烹制德。

这次不用徐宁介绍,七位挑剔的美女厨娘自然明白如何吃法,这几道出自谢老三之手的江南荷叶饭在美食羁绊效果下虽然没能达到大师级别,却也能与崔正山的黄山方腊鱼打个有来有回,关键是便宜啊,美女们口中还萦绕着桂花雪露丸残余的香气,此刻配上口感清芳的荷叶饭,倒也吃得十分满意。

这就是两位国家级烹饪大师联手推荐的周大厨吗?如果说桂花雪露丸让顾湘玉为之惊艳,这道江南荷叶饭就让她更加佩服周州了。

问过这道菜是出自谢广运之手后,顾湘玉忍不住又向餐车厨房方向深深看了一眼,谢老三的手艺她当然知道,上届国家烹饪大赛谢老三闯进五十强,她当时就列席评委。

谢老三的厨艺到了如今这个程度已经很难更进一步了,江南荷叶饭是地地道道的江南菜,可不是粤菜,半路出家的他凭什么有如此的掌控力?这道菜要做出来不难,难在一个「醇厚入味、清雅不失」这就关系到厨师对厨艺境界的理解了。

谢广运能在周州的「指导」下有如此进境,这甚至比那道桂花雪露丸更令顾湘玉震撼。

「神之一手?

不错,张老爷子说得太好了,小周师傅不仅厨艺惊人,而且毫不藏私,擅长授艺传承,华夏现在最缺的就是他这种好厨师了。这样如果还称不上神之一手,恐怕我都要为小周师傅抱屈呢!」

顾湘玉瞥了一眼厨房内那个高大俊逸的身影,在心中已经打了满分,华夏厨师协会最后会不会通过周州的特级资格申请她不敢说,可是在她们七姐妹这里,周州早就是超越特级厨师的存在了。

「神之一手,听起来好像传说中在勤行兵器谱排行第三的那位前辈哦,张老爷子,您这是想学百味生排名勤行兵器谱啊?」

老五卢雨笙有个很好听的名字,可这位姑娘却不像她的名字那样安静,徽州七姑娘就以她最喜欢挑事,从来都是看热闹不怕事大。

「小周这样的厨艺难道不配列入其中吗?」

张周轩老爷子哈哈一笑,转头看了看与苏柔、曹老板坐在同一张餐桌上的徐宁:「华夏勤行兵器谱有多很多年没有被人提起了吧?连我老头子都差点忘记,今天也是见到小周才想起这三十六位号称「大师之上」的名厨。

嘿嘿,依我老人家来看,小周要是加入其中,就凭他在桂花雪露丸上露的这一手、就凭他一日双神菜的辉煌过往,叫一声「神手」谁敢不服?

神手周州!我老头子反正是认了,小徐啊,你们杂志好像又有热点可写了啊?」

「这个......」

徐宁不觉一愣,虽然他还是第一次听说什么勤行兵器谱,却感觉挺有意思的,够中二,肯定能引起年轻人的兴趣,现在这年头儿抓住年青消费者

可是大家的共识了。

可是凭借一位资深编辑的灵敏嗅觉,他总觉得老爷子有哪里不对。

老爷子虽然性格直爽,有时还会发发火爆脾气,遇事却总是能为他人考虑,对周州也一向是如待子侄,可今天这是怎么了,怎么感觉老爷子好像在挑事儿一样。

连徐宁这个行外人都感觉到了,顾湘玉和几个姐妹能没有发觉?顾湘玉用古怪的眼神儿望着老爷子,有些欲言又止:您老也是勤行的老行尊了,总不会不清楚「百味生」当初排列勤行兵器谱时立下的规矩吧?

张周轩老爷子肚里嘿嘿暗笑,心说我老头子能不清楚吗,我门清儿啊,什么狗屁的「百味生」,那些勤行兵器谱上列名之人说白了也不过是有一项超出普通厨师的绝技,结果被他这么一宣扬,就成了很多人眼中超越国家烹饪大师的存在了?

你丫问过我老头子同意不同意没有?问过胡灵九那个老东西同意不同意没有?

什么兵器谱三十六友,狗屁!今天我老头子就是要扔下一条厉害的鲶鱼去,让这帮虾虾蟹蟹再无安稳之日!

当初百味生排列勤行兵器谱就给了三十六个名额,而且说的很清楚,如果有深受勤行中人认可的高明厨师出现,就可列入其中,不过每在勤行兵器谱上增加一个新人,就要去除最后的那位。

这老小子估计也不是什么好东西,居然搞起了「末位淘汰制」。

张周轩老爷子早就对这狗屁的勤行兵器谱不满了,我老张路菜出身,八大菜系样样精通,哦,就因为我实力均衡就上不得这什么兵器谱排名?而且就连勤行中人都是越传越邪乎,硬说这三十六位高厨是仅次于那位厨神前辈的高手,还在我们这些国家级烹饪大师之上!

我为国家做过萝卜豆儿,我为国家做过川省泡菜,我为国家做过醉风鸡,让多少外宾赞不绝口?

老张我是为国家做过贡献的,那三十六个装逼犯做过什么?凭啥!

小周这是什么手艺啊,就该让他搅混了这一潭水,顺便也是为自身扬名啊!

老爷子越想自己做的越对,周州这厨艺就该名扬天下,所以呢,从这些所谓的兵器谱高厨身上做文章是最合适不过的......

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